über Bento

Als Bento wird eine komplette Mahlzeit zum Mitnehmen bezeichnet. Bento hat seinen Ursprung in Japan.

Es ist damit das Essen in der Bento Box (Lunchbox) gemeint. Diese können alle möglichen Speisen beinhalten. Und es kann sowohl Haupt- als auch Zwischenmahlzeit sein.

Verschiedene Lebensmittel werden dabei oft durch Förmchen,Trenner oder die Zwischenwände in speziellen Bento-Lunchboxen voneinander getrennt, so dass sich diese beim Transport nicht vermischen. Zum Beispiel trockene von saftigen Speisen, oder auch süsses von salzigem.

Bevorzugt werden vor allem Speisen die man kalt essen kann oder einfach zu erwärmen sind. Oft sind Reis und Nudeln ein Bestandteil von Bento-Mahlzeiten im traditionellen sinne.